Forfatter viste sin bog frem

Sonja Margrethe Jensen, Sdr. Omme, udgav i går sin kogebog "Kogekunst for følsomme maver". I den forbindelse brugte hun eftermiddagen hos Bøger og Papir i Borgergade i Grindsted, hvor man kunne få sig en snak emd den debutterende kogebogsforfatter.
Foto: UFFE DAHL

Debuterende kogebogsforfatter Sonja Margrethe Jensen, Sdr. Omme, var i går på besøg hos Bøger og Papir i Borgergade i Grindsted for at præsentere sin kogebog ”Kogekunst for følsomme maver”.

I seks år har Sonja Margrethe Jensen arbejdet på kogebogen, der har til formål at vise, at man godt kan få god mad uden gluten og mælk.

- Det har været et stort arbejde. Spcielt har det taget lang tid, når jeg skulle finde erstatninger for gluten- og mælkeprodukter – og alligevel få maden til at smage som den plejer, siger Sonja Margrethe Jensen.